תרפא - כולסטרול
 
 
צור קשר עכשיו: 052-2628033



     
 
  אירועי  המרכז
  מתכונים  
  סיפורים מהקליניקה  
 
  מן העיתונות

תמונות 

מאמרים 

סרטונים 
 
 
ירקות מכילים שפע של ויטמינים, מינרלים נוגדי חימצון ואנזימים. חשוב לאכול ירקות בתחילת כל ארוחה כדי שהאנזימים שלהם יסייעו לפעולת העיכול וכדי למקסם את ספיגת הרכיבים שהם מכילים ומומלץ לאכול 8-12 מנות ירק ביום בכל הצבעים האפשריים- שני סלטים בשתי הארוחות העיקריות יענו על הצורך הזה בקלות. היכנסו למתכונים שלי וגלו רעיונות לסלטים מעניינים, טעימים ומזינים.
 

 
הצטרף לניוזלטר החודשי שלנו
 
ותיהנה בכל חודש ממידע חדש ובריא ומתכונים והמלצות לחיים בריאים יותר
 
 
 

כולסטרול

דף הבית >> מערכת הלב וכלי הדם >> כולסטרול

ישנם שני סוגים עיקריים של כולסטרול- "הכולסטרול הטוב" – HDL שרמתו צריכה להיות מעל 50 מ"ג/דציליטר, ו"הכולסטרול הרע" שרמתו צריכה להיות מתחת ל130 מ"ג/ דציליטר. יש חשיבות גם ליחס ביניהם שצריך להיות פחות מ- 3. גופנו זקוק לרמה מסוימת של כולסטרול לשם תפקוד תקין של התאים, העצבים וההורמונים. רמה גבוהה מדי היא אחד מגורמי הסיכון למחלות לב וכלי דם. בנוסף, רמת כולסטרול גבוהה מדי גורמת להאטה בזרימת הדם בגוף, מה שיכול להביא לאבנים בכיס מרה, אין אונות, יתר לחץ דם, איבוד יכולות קוגניטיביות ועוד. הגורמים העיקריים לעודף כולסטרול הינם תזונה לקויה, היעדר פעילות גופנית, נטייה תורשתית, סוכרת או תנגודת לאינסולין, תת פעילות של בלוטת התריס ומתח נפשי.
 
 המלצות תזונתיות:
שלבו בתזונתכם:
סיבים תזונתיים מסיסים – נמצאים בשיבולת שועל ובסובין,שעורה, אורז מלא, קטניות ובעיקר סויה ופירות.
פקטין- רב סוכר שנמצא בתפוחי עץ, פירות הדר וזרעי פשתן טחונים.
פירות וירקות אלה מכילים נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים החופשיים הפוגעים מאד בכולסטרול. השתדלו לאכול במיוחד פירות סגולים ואדומים.
חומצות שומן חיוניות המצויות בדגי מים קרים (טונה, סלמון, מקרל, הליבוט, סול, הרינג), בזרעי פשתן, באגוזים (בעיקר אגוזי מלך) וזרעים.
שמן זית- נחשב כמעלה את הכולסטרול הטוב ומוריד את הרע.
שום ובצל-מעלים כולסטרול טוב ומורידים את הרע.
תבלינים כגון- אורגנו, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, בזיליקום, זרעי כוסברה- עשירים בנוגדי חמצון אשר מונעים את התחמצנות הכולסטרול.
מיץ רימונים ורימונים בכלל- עוזרים לפרוק כולסטרול מחומצן ומעכבים שקיעת כולסטרול בדם.
ג'ינג'ר- מקטין רמות כולסטרול ומונע היווצרות קרישי דם.
אלפלפה- מורידה רמות כולסטרול ומכוות פלאקים.
ביצים (כן.. כן..)- אם לא תספקו לגופכם מספיק כולסטרול ממקור חיצוני הוא ידע לייצר אותו בעודף ממקור פנימי. בביצים יש לציטין שהוא רכיב חשוב לטיפול בכולסטרול. אל תוותרו על ביצים כשלוש פעמים בשבוע.
הימנעו מ:
שומנים רוויים, מוקשים או מוקשים חלקית המצויים במרגינה (גם ב"סוגים הטובים"), מאכלים מטוגנים, קרקרים, מאפים קנויים, בייגלה ועוד (כדאי לקרוא את רכיבי המזון של כל מוצר שאתם רוכשים).
סוכר לבן- מעודד את הכבד לייצר כולסטרול.
אלכוהול- כמו הסוכר, מעודד ייצור כולסטרול בכבד.
קפאין- מעלה את רמות הכולסטרול בדם (השתדלו לשתות לא יותר מכוס אחת ונסו לחפש תחליפים שאתם אוהבים- ראו נספח).
עישון!
 
תוספי תזונה מומלצים:

 
    פוליקסנול.
    ויטמין 3B.
    ויטמין 5B.
    אומגה 3.
    אנטיאוקסידנטים.
    כרום פיקולינט.
    פטריית ריישי.
   10Q, לציטין.
   ל' קרניטין.
   ליקופן.
   שמן נר הליילה.
   שמן בוראג'.
  ברומליין.
 
 
צמחי מרפא:
צמחי המרפא נרקחים בזמן הטיפול ומותאמים אישית לפי ההיסטוריה הרפואית. צמחי המרפא היעודיים לטיפול ביתר כולסטרול:

 
      עוזרד.
      טיליה.
      אכילאה.
      ארטישו.
      עלי זית.
      מור הודי.
      סכיזנדרה.
      שן ארי.
      גדילן.
      רוזמרין.
      ליקוריץ (לא אם יש לחץ דם גבוה).
      ג'וגלנס.

 
מתכונים מומלצים:

חשוב (!) לבצע פעילות גופנית סדירה שתעלה את רמת הכולסטרול הטוב ותוריד את הרע ובכלל תחזק את ליבכם וגופכם.
 
    אורז מלא ברוטב סומסום.
    אורז פרא עם גרעינים.
    לחם סודה משגע.
    ממרח כוסברה.
    ניוקי ברוטב פסטו.
    עוגת גזר.
    שייק מנגו.
    תבשיל קינואה ובטטה.
    קרקרים מקמח חומוס.
    עוגיות ט"ו בשבט.
    מרק כרישה וחומוס.
    המבורגר עדשים צמחוני.
    אנטיפסטי קליל ובריא.
    אוזני המן בריאים.
    גרנולה ללא סוכר.
    כדורי אנרגיה.
    ממרח חומוס ביתי.
    מרק עדשים כתומות ובטטה.
    מרק מאש.
    סלט חסה ברוטב מתקתק.
    סלט עלים ירוקים עם אגוזי ברזיל.
    פס אגוזים וצימוקים.
    שייק תאנים ויוגורט.
    סלט כרוב עם סומסום ושקדים.
    מוס חלבה קליל.
    גלידת יוגורט פרג.
    סלט כרובית וברוקולי עם אגוזי מלך.
    קרוטונים
    דג סלומון ברוטב סויה.

    שיפודי דג בתנור.
    עוגיות שיבולת שועל.
    סלט עלעלים עגבניות שרי וגרעיני דלעת.
    סלט נבטוטים וחמאת בוטנים.
    דג סול עם ירקות בתנור.
    טבולה קינואה וחמוציות.
    לחמניות שיפון ובצל.

 

 
 
מתרפא תצא עם ערכים מאוזנים של כולסטרול!

 
 

 

 


 
 
052-2628033  |  therapecr@gmail.com  
   
 
 
לייבסיטי - בניית אתרים